Om meg

Kåre Frydenlund

Forvilla balsfjordværing

Storfjord potet er et nyoppstartet, lokalt enmannsforetak med kvalitetsvarer siden 2017. Norsk mat og den norske bonden er viktig, og dette har Norge fått kjenne på i disse tider som har vært. Det vil i fremtiden bli lagt mer vekt på lokale råvarer og viktigheten med å kunne forsyne nærmiljøet med kvalitetsmat vil øke. Da er det viktig at jeg som bonde bevare den tradisjonelle håndtverkskvaliteten og samtidig videreutvikler både oppskriftene og produktsortimentet mitt for fremtiden.

For meg i Storfjord potet er kun det beste godt nok. Jeg stiller strenge krav til ingrediensene jeg bruker, og har derfor egenproduksjon av grønnsak fra start til ferdigprodukt. På denne måten kan jeg på best mulig måte kvalitetssikre meg, og kan med sikkerhet levere et produkt som jeg vet er bra, lokalt og skapt av og for folk.